Kurumsal yemek hizmetleri ihalesinde birçok kriter değerlendirilir. Bunlar arasında hizmet kalitesi, menü çeşitliliği, beslenme değeri, özel diyet gereksinimlerine uygunluk, fiyatlandırma, kalite kontrol süreçleri ve personel nitelikleri gibi faktörler yer alır. İhaleyi kazanmak için bu kriterlere uygun bir teklif sunmak önemlidir.