Veri şifreleme, verilerin şifrelenerek yetkisiz kişilerin erişimine karşı korunmasını sağlar. Erişim kontrolü ise verilere sadece yetkilendirilmiş kullanıcıların erişebilmesini sağlar. Bu yöntemler, güvenlik anahtarları, şifreleme algoritmaları ve yetkilendirme sistemleri kullanılarak gerçekleştirilir.